脈沖電場設備(電穿孔,PEF)
電穿孔系統組成:
PEF系統設備主要包括五部分:電源裝置、脈沖發生裝置(包括電容和控制開關)、樣品處理室、冷卻系統、溫度測定系統。
高壓脈沖電場的應用:
1、 食品干燥: 比如真空冷凍干燥,真空油炸干燥,微波真空干燥,熱風干燥等。
2、 其他液態食品行業:如果汁,葡萄酒,果酒,飲料,牛奶 ,植物油等
脈沖電場設備(電穿孔,PEF)
脈沖電場設備(電穿孔,PEF)
電穿孔系統組成:
PEF系統設備主要包括五部分:電源裝置、脈沖發生裝置(包括電容和控制開關)、樣品處理室、冷卻系統、溫度測定系統。
高壓脈沖電場的應用:
1、 食品干燥: 比如真空冷凍干燥,真空油炸干燥,微波真空干燥,熱風干燥等。
2、 其他液態食品行業:如果汁,葡萄酒,果酒,飲料,牛奶 ,植物油等
脈沖電場設備(電穿孔,PEF)